小小教程不过很有用

1.首先准备好 食材 （牛肉-建议牛腩）

2.准备好作料辅料 如下：

（小香0.7-1克 其实手抓点就好 无所谓。）

（八角香 四川话说的是 “八角大香” 三个 把他弄成小块小块就好）

（香料包  我建议用–“汤之鲜” 一包）

（准备好  蒜 老姜  香葱小葱（切长一点要慢慢煮的））

一、首先把牛腩切成块 （用水嫖一下 捞出来-  再用水煮 小葱，老姜）

二、把切好的牛肉直接放入锅中

三、把准备好的香料 八角 辅料倒入锅中 搅拌

四、放入一包高汤的 汤之鲜 （干辣椒 花椒 五香粉也可以）

五、搅拌牛肉，重点 开小火 慢煮慢闷（2-3小时内容 味道最鲜嫩）

毅博主亲测，真的香 

时间：2022/7/3